Informasjon om italiensk sent Hvordan dyrke italienske hvitløksfedd

Italiensk sen hvitløk er en myk hals. Dette betyr at den ikke har den tøffe blomsterstilken av hardneck garlics som må fjernes for å oppmuntre til pæreutvikling. Softnecks produserer flere fedd per pære også.

Smaken av italiensk sen er robust, men ikke altfor varm sammenlignet med andre varianter. Smaken er rik og holder seg på ganen. Denne hvitløksaromaen er veldig skarp. Som andre typer hvitløk, kan smaken variere etter år avhengig av oppvekstvilkårene.

En ønskelig egenskap med italiensk sen hvitløk er at pærene oppbevarer godt. Som en softneck-type kan du flette stilkene og henge pærer for å tørke. Når de er tørre, vil de lagre det meste av vinteren, opptil seks måneder.

Hvordan dyrke italiensk sen hvitløk

Italiensk sent hvitløksplanter er ikke masete. Sammenlignet med noen lignende hvitløkstyper, vil disse vokse i en rekke klima og jordtyper. Planter hvitløken på et solfylt sted med fruktbar jordblanding i kompost om nødvendig. Forsikre deg om at området drenerer godt og unngå stående vann.

Plant italiensk sen utendørs omtrent seks til åtte uker før bakken fryser om høsten. I varmere klima kan du plante den så sent som tidlig på våren. Vann hvitløken regelmessig om våren og senk den etter hvert som den kommer nærmere høstingstiden.

I de fleste områder vil pærene være klare til høsting midt på sommeren. Se etter tørre, brune nedre blader med noen få av de øverste bladene som fortsatt er grønne for et tegn på at pærene er klare.

Du bør ikke ha for mange problemer eller skadedyr med dine italienske hvitløksplanter. Det mest sannsynlige problemet er overvann og stående vann, noe som kan føre til at røtter råtner.