Hvordan plante druer - Dyrking av vinranker i hagen

Les videre for å lære å plante druer i landskapet ditt.

Om Growing Grapevines

Før du begynner å dyrke druer, må du finne ut hva du vil ha druene til. Noen mennesker vil ha dem for et privatlivsskjermbilde og bryr seg kanskje ikke engang om fruktens kvalitet. Andre ønsker å lage druekonserver eller druesaft eller til og med tørke dem for å lage rosiner. Atter andre eventyrlystne mennesker har som mål å lage en flott flaske vin. Mens vindruer kan spises ferske, har de mange flere krav enn din gjennomsnittlige borddrue.

Druer er av tre like: amerikansk, europeisk og fransk hybrid. De amerikanske og franske hybridkultivarene er mest egnet for kaldere regioner, da de er de mest vinterharde. Europeiske druer er vanligvis ikke anbefalt for gartneren med mindre dyrkeren bor i et temperert område eller vil gi vinterbeskyttelse.

Bestem hva du vil ha vinstokken til, og undersøk deretter druetyper som passer for denne bruken. Velg også druekultivarer som passer for ditt område.

Hvordan vokser druer?

Når du dyrker druer, inkluderer kravene en minimumsvekstsesong på 150 dager med vintertemperatur over -32 F. Druedyrkere trenger også et sted med god drenering, full sol og verken tunge eller tørre forhold.

Kjøp vinstokker gjennom et anerkjent barnehage. Legg inn bestillingen tidlig og be om at druene kommer tidlig på våren. Når vinrankene kommer om våren, plant dem umiddelbart.

Hvordan plante druer

Druer er generelt urørte når det gjelder jordtype og drenering. De trives i dyp, godt drenerende sandstram. Forbered stedet et år før planting ved å fjerne ugress og inkorporere organisk materiale i jorden. En jordprøve kan konstatere om ytterligere endringer er nødvendig.

Fjern ødelagte eller ødelagte røtter eller vinstokker, og plasser druen i jorda på dybden som den var på barnehagen. Plassplanter minst 2 meter fra hverandre (4 fot, eller 1 meter fra hverandre for arbors) innenfor og mellom rader og mulch rundt plantene for å forsinke ugress og beholde fuktighet. Beskjær toppen av vinstokkene til en enkelt stokk.

I løpet av det første året, bind vinrankene til en stav for å forhindre skader og for å trene vinrankan. Bestem hvilken treningsmetode du skal bruke på vinstokkene. Det finnes en rekke metoder, men den generelle ideen er å beskjære eller trene vintreet til et bilateralt enkelt cordon-system.

Høsting av druer

Å dyrke vinranker krever litt tålmodighet. Som stort sett alle fruktplanter tar det litt tid, tre år eller så, å etablere plantene og høste en mengde frukt.

Høst druer først etter at frukten er fullstendig moden. I motsetning til annen frukt, forbedrer ikke druene seg i sukkerinnholdet etter høsting. Det er best å smake på druene før høsting, da de ofte vil se modne ut og likevel er sukkerinnholdet deres lavt. Druekvaliteten synker raskt når sukkeret har nådd toppen, så det er en ganske fin linje når du høster.

Mengden fruktutbytte vil variere avhengig av kultivar, vinstokkens alder og klima.