Hvordan dyrke Kohlrabi - Å dyrke Kohlrabi i hagen din
Etter fire til seks uker, plant babyplantene utendørs i godt drenert, rik jord. Å dyrke kålrabi er mest vellykket i kjøligere vær. De tidlige avlingene startet innendørs og deretter transplanterte utendørs vil gi deg en fin avling.
Når du tenker på hvordan du skal plante kålrabi, må du huske at det er mange forskjellige typer. Kohlrabi er medlem av kålfamilien. Det er hvite, rødlige og lilla varianter, hvorav noen vil modnes tidlig og andre modnes sent. Eder-varianten, for eksempel, er en raskere modningsvariant som tar omtrent 38 dager å modnes, mens Gigante modnes på omtrent 80 dager. Gigante er best for høsten.
Hvordan vokser Kohlrabi?
Når du vokser kålrabi, skjer mest vekst om våren eller høsten. Planten foretrekker definitivt kjølig vær, så hvis du bare kan dyrke en avling i sesongen, er høst å foretrekke. Den vil smake best hvis den modnes om høsten.
Kohlrabi er ikke en rotplante; pæren er stammen av planten, og den skal sitte rett over jordens nivå. Denne delen av roten vil svelle og bli en søt, mør grønnsak du kan lage mat eller spise rå.
Hvordan plante Kohlrabi
Når du tenker på hvordan du skal plante din kålrabi, har du et valg om å starte den ute eller inne. Hvis du starter den inne, kan du vente til babyplantene er fire til seks uker gamle før du transplanterer dem i din forberedte hagejord utenfor.
Først gjødsler jorda og plant kålrabien. Du kan ha en kontinuerlig avling hvis du planter kohlrabien din annenhver til tredje uke. Sørg for å plassere frøene ¼ til ½ tomme dypt i jorden og mellom 5 og 13 cm fra hverandre hvis du planter frø rett utenfor.
Hold jorda godt vannet, når du dyrker kålrabi, ellers vil du ende opp med tøffe, treholdige stilkplanter.
Når skal du høste Kohlrabi
Harvest kohlrabi er når den første stilken er 2,5 cm i diameter. Kohlrabi kan høstes kontinuerlig inntil stilkene har en diameter på 5 til 7,6 cm. Etter det vil plantene dine være for gamle og for tøffe. Så lenge du vet best når du skal høste kålrabi, har du planter med en mildere, søtere smak.
