Dyrking av vinter squash i hagen din
Vinter squash kan vokse fra en størrelse som er stor nok til å være en servering på opp til servering av et bord fullt av mennesker. Videre tar de lang tid å være modne for høsting.
Hvis du vil vite når du skal plante vinter squash, husk at det tar 80 til 110 dager å modnes helt. Derfor betyr voksende vinter squash å plante den så snart sjansen for vårfrost er over, slik at du har nok tid før den første frosten på senhøst.
Når du skal plante vinter squash
Å vokse vinter squash kan gjøres langt ut på vinteren, altså navnet. Dette er hardføre grønnsaker som kan sørge for deg gjennom vinteren til våren etter. Det er så mange forskjellige varianter du kan plante, og noen av dem sørger for et fint måltid når du kastes i ovnen med litt brunt sukker og smør..
Noen populære vinter squash varianter inkluderer:
- Butternut squash
- Acorn squash
- Spaghetti squash
- Hubbard squash
Du vet når du skal plante vinter squash etter at den siste frosten er over. Bare plante frø direkte i bakken. De vil ikke vokse før bakken varmes opp, men det er viktig å få frøene i bakken etter den siste frosten, siden det tar så lang tid før de modnes..
Den beste måten å dyrke vinter squash på er å plante frøene i rik, godt drenert jord. Sett frøene i åsene, og når de først er kommet opp og vokser til 5 cm i høyden, tynn plantene til tre planter per bakke, og legg plantene tre meter fra hverandre. Slik vokser de best.
Fordi de er vinplanter, sprer de seg, så snart ser du dem overta hver bakke. Når vinstokkene kommer fra bakken, kan du veve dem på igjen, men prøv å ikke overfylle eller bevege deg når squashen begynner å vokse.
Høsting Winter Squash
Når du høster vinter squash, husk at disse squashen vil vare lenge innendørs på et kjølig, tørt sted. Bare dunk squashen og se om det høres noe hult ut. Slik vet du når du skal høste vinter squash. Hvis det høres hult ut, er det gjort! Bare velg, lagre, lag mat og nyt!
