Å dyrke erter innendørs - Lær hvordan du dyrker erter inne

Innendørs gartnere gleder seg. Du kan lære å dyrke erter inne og nyte enten spirer i salater eller fullformede belg. Plante påfølgende avlinger, og du kan til og med ha friske erter året rundt.

En innendørs erteanlegg trenger 8 til 10 timer sterkt lys. Du kan enten plassere den på det mest solrike stedet i hjemmet eller bruke voksende lys. Mange varianter vokser godt i containere og vil blomstre innendørs, men snapper erter, snø erter og dverg erter er de enkleste.

Bruk en kjøpt frøstarterblanding eller lag din egen med like deler pottejord og kompost. Så frø i leiligheter eller små beholdere med en bredde på 5 cm. Fukt jorda og hold fuktig. Skudd skal vises ganske raskt. Overfør skuddene til større potter når de er 5 cm høye.

Hvordan dyrke erter inne

Deretter vil din innendørs erteanlegg trenge litt støtte. Selv dvergvarianter vil trenge litt stav for å holde vinstokkene stående og utenfor skitten. Bruk en mini-espalier eller et trådsystem for å trene vinstokker loddrett.

Når skuddene er 15 cm høye, klemmer du toppene for å fremme forgrening. Erteblomster er selvbestøvende, så du trenger ikke å bekymre deg for å ta planter utendørs for bier og andre insekter kan gjøre jobben.

Når du ser blomster, må du sørge for at du starter en ny avling for suksessiv høsting. Erteputer vil dannes raskt, vanligvis i løpet av et par dager fra blomsten. Fra start til slutt kan du høste innen 60 dager.

Høsttips for innendørs erter

Hvis du er ny på å dyrke erter innendørs, lurer du kanskje på når de er klare til å høste.

Høst ertskudd når som helst for å legge til salater eller drapere på en sandwich. Disse er søte, lett knasende og vil til og med fungere vakkert i en hurtig røre.

Selve belgene skal være faste, dypt grønne og, for avskalling av varianter, glatte på utsiden. Hvis du venter på at sistnevnte skal vise tegn på ertene inni, vil de være for modne og ikke like velsmakende. Erteputer som snap eller snø bør høstes før de begynner å miste fargen. Bruk fersk eller i røre.

Fortsett å så, og du kan lett blanere og fryse ekstra erter til senere bruk.