Dyrking stikkelsbær - tips for å dyrke stikkelsbærbusker
Når du vurderer å plante stikkelsbærplanter, må du forberede jorda godt før du setter plantene i. Stikkelsbærplanter krever en jord med en pH på 6,2 til 6,5. Jorda skal inneholde minst en prosent av organisk materiale som renner 18 til 24 tommer dypt inn i området du skal plante i.
Forsikre deg om at jorda er blitt forberedt ved å fjerne ugress og steiner. Du kan bruke en gjødsel som inneholder klor. Muriate of Potash er et godt valg. Du bør bruke gjødselen minst en måned før du planlegger å plante stikkelsbærbuskene.
Når du er klar til å sette stikkelsbærbuskene i bakken, graver du et stort hull som kan romme rotkulen på busken. Forsikre deg om at du beskjærer av døde røtter som kan være før du legger stikkelsbærplantene i bakken. Du vil ønske å grave hullet ditt litt dypere enn hvor dypt plantene er plantet i containerne.
Sørg for at du plasserer de voksende stikkelsbærene dine 3 til 4 fot fra hverandre. Radene skal være 8 eller 9 fot fra hverandre for å gi nok plass til de voksende stikkelsbærplantene å spre seg.
Du kan dyrke stikkelsbærplantene dine som frittstående busker. Husk imidlertid at du kan trene stikkelsbærbuskene dine til å vokse på en hekk eller som busker som ligner trær. Til å begynne med bør du beskjære buskene dine tilbake til enkle stokk med to til fire knopper.
Du kan la fire til fem stokk utvikle seg hvert år. Det du vil ende opp med er 15 til 16 stokk per stikkelsbærbusk. Hver knopp vil åpne for å presentere omtrent fire blomster. De er selvbestøvende og krever ikke engang bier for å pollinere. Vinden kan gjøre jobben på egen hånd.
Høsting stikkelsbærplanter
Stikkelsbærbuskene er en av få busker som vokser bær som høstes rett før topp modenhet. Dette fordi de på dette tidspunktet, der de ikke er helt modne, er noe sure og perfekte for paier og tart. Når du lager paier og terter tilfører du sukker til frukten, og den undermodne frukten er bedre å lage mat. Så snart stikkelsbærplantene dine har bær som omtrent er modne, velg bort!
