Dyrking av D'Anjou Pærer Hvordan ta vare på et D'Anjou Pæretre
Handler etter pærer, og du vil sannsynligvis se de vanlige mistenkte, Bartlett, Bosc og D'Anjou. D'Anjou, fremdeles en av de beste pærene på markedet, ble introdusert i 1842. D'Anjou-pæretrær er halvdvergtrær som vokser opp til 5,5 fots høyde, noe som gjør dem enkle å høste. De er ikke bare kaldeharde (USDA-soner 5-8), men også tørke tolerante.
Enkelt kalt Anjou, eller D'Anjou, det fulle navnet på disse saftige pærene er Beurre d'Anjou fra den franske 'beurre', som betyr smør - i referanse til fruktens rike, smørrike smak. De antas å ha sin opprinnelse i Belgia og er oppkalt etter Anjou-regionen i Frankrike.
Treet er ikke bare en vidunderlig produsent, men er også svært dekorativ. Den blomstrer om våren med aromatiske kremhvite blomster som tiltrekker pollinatorer etterfulgt av den store, grønne frukten. D'Anjou-pærer er ekstremt saftige og ideelle for hermetikk, bakervarer, fersk spising og selvfølgelig juice.
Dyrker D'Anjou Pærer
D'Anjou-pærer krever en pollinator for å sette frukt som Bartlett, Bosc, Seckel eller Delicious. Disse pæretrærne kan dyrkes i en mini frukthage gruppering eller i store containere.
Planlegg å plante D'Anjou pæretrær om våren når treet fremdeles er i dvale. Velg et sted som er i full sol, minst 6 timer per dag, med godt drenerende jord med en pH på 6,0-7,0.
Høsting av D'Anjou Pears
D'Anjou-pærer begynner å fruktes når de er 4-8 år gamle. Frukten høstes i slutten av september når de har en strålende grønn farge og fortsatt veldig fast. Mens du kunne spise dem på dette tidspunktet, er nøkkelen til de søteste, saftigste pærene å plassere dem i lagring ved romtemperatur for å la dem søte og fortsette å modnes..
Når de modnes begynner kjøttet å rødme gult og frukten blir enda mer aromatisk. Denne pæren har en utrolig lang lagringstid, opptil 7 måneder, og det er derfor den ofte blir gitt eller omtalt fremtredende på menyer og kjøpmenn i vinterhalvåret..
Omsorg for en D'Anjou-pære
Etter det første året, beskjære pæretreet. Fjern suckers, døde eller skadede grener og de som krysser hverandre. Beskjær også eventuelle nedovervoksende grener og trim de viktigste sentrale (leder) grenene midt på treet for å begrense høyden og oppmuntre til sidegren.
Vann deretter treet med en tomme (2,5 cm) vann per uke når det er tørt og gjødsel årlig med en vanlig gjødsel med lavt nitrogeninnhold.