Hjemmeside » Spiselige hager » Ginger Plant Companions Lær om planter som trives med ingefær

    Ginger Plant Companions Lær om planter som trives med ingefær

    Ingefærrøtter, eller rhizomer, er kilden til den skarpe, krydret smak som brukes tørket eller friskt i mange verdensmat. Det har mange helsemessige fordeler og trives i fuktige, varme regioner. Ingefær høstes ved å grave opp hele planten, så husk å starte mange jordstengler for å sikre kontinuerlig tilførsel av denne deilige roten.

    Når du installerer jordstenglene dine, bør du vurdere noen gode ledsagere til ingefær som vil lage en praktisk kulinarisk hage eller bare gi ugressdekke, insektsekspertanse og naturlig mulch.

    Et bedre spørsmål å stille er hva kan du ikke plante med ingefær. Listen blir kortere. Ingefær trives i dypt rik, smal jord. Planten trenger flere timer med dagslys, men foretrekker morgenlys fremfor brennende ettermiddagssol. Den kan også fungere godt i stappet lys og er en ideell ledsagerplante under frukt- og nøttetrær.

    Trær i belgfruktsfamilien er spesielt nyttige, ettersom de fikser nitrogen i jord for bedre generell plantevekst. Årlige belgfrukter kan brukes på lignende måte som rødkløver, erter eller bønner. Forsikre deg om at alle ingefærplanter har samme voksende behov for å sikre suksess.

    Andre planter som trives med ingefær

    Ditt utvalg av ledsagere til ingefær kan også ta hensyn til hvilke typer matlaging du foretrekker. Ingefær er en vanlig smakstilsetning i mange asiatiske, indiske og andre internasjonale retter. Hvis du vil ha et one-stop produsentområde, kan du bruke planter som ofte brukes i disse kjøkkenene som ledsagere til ingefærplottet. Perfekte valg inkluderer:

    • Kaffir lime
    • Chilipepper
    • cilantro
    • Lemongrass

    For planter som koriander og chili, må du sørge for at de er i utkanten av plantesonen eller der mest lys trenger inn. Ved å holde planter som ofte brukes i favorittrettene dine, kan du enkelt høste ingrediensene til middag uten å måtte felle rundt i landskapet ditt og lete etter nødvendige ting..

    Ginger følgesvenn planting kan også omfatte krydder som ofte er kombinert med ingefær matlaging. Disse kan være galangal, gurkemeie og kardemomme. Disse plantene er relatert til ingefær og deler lignende vekstkrav.

    Andre planter å bruke er semi-tropiske til tropiske blomstrende planter som vil skape en vanvittig dyne med farger og forbedre de vakre ingefærblomstene. Prøv calla og canna. Ingefær har sin opprinnelse i sørasiatiske tropiske regnskoger, og dets innfødte plantes ledsagere inkluderer hibiskus, palmer, teak og orkideer. Hvis du befinner deg i et fuktig, varmt område, kan du prøve noen av disse naturlige plantens ledsagere. Urbefolkningen i ingefærsregionen er naturlige planter i og rundt ingefærplottet ditt.