Fig Souring Info Lær hva som forårsaker Fig Souring og hvordan du behandler

Symptomer på fiken souring er vanligvis lett gjenkjennelig. Når fiken begynner å modnes, vil de gi fra seg en gjæret lukt og en rosa, sirupaktig væske vil begynne å sive fra øyet, noen ganger danne bobler når den kommer ut.

Etter hvert vil kjøttet inne i frukten bli flytende og bli dekket av en hvit avskum. Frukten blir slapp og svart, deretter krympe seg opp og enten falle fra treet eller forbli der til den er fjernet.

Rotten kan deretter spre seg til der stilken fester seg til frukten, og danne en canker i barken.

Hva som forårsaker Fig Souring?

Fiken souring er ikke en sykdom i seg selv, men snarere resultatet av noen av et stort antall bakterier, sopp og gjær som trer inn i fiken og i det vesentlige råtner den innenfra. Disse tingene kommer inn i fiken gjennom øyet, eller ostiole, det lille hullet ved bunnen av frukten som åpnes når den modnes.

Når dette øyet åpnes, kommer små insekter inn i det og tar med seg bakteriene. Nitidulid-biller og fruktfluer av eddik er vanlige synder.

Slik forhindrer du Fig Sour Rot

Når en fiken først har begynt å surre, sparer den dessverre ikke. Sprøyting av insektmidler for å kontrollere insektene som sprer bakterier er noen ganger effektivt. Den beste måten å forhindre sure fiken er imidlertid å plante varianter som har enten smale eller ingen ostioler.

Noen gode varianter er Texas Everbearing, Celeste og Alma.