Eksisterer lilla jordbær? Informasjon om lilla underjordbær

Jordbær er utrolig populære bær, men hvert år utvikles nye typer bær gjennom genetisk manipulasjon eller blir "oppdaget" som acai-bær ... greit at de faktisk er drupes, men du får essensen. Så det kommer ikke som noen overraskelse at den ydmyke jordbærens tid er inne for Purple Wonder jordbær!

Ja, bærens farge er faktisk purpur; Jeg vil kalle det mer burgunder. Faktisk går fargen gjennom hele bæret i motsetning til den vanlige røde jordbæren, som faktisk er hvit inni. Tilsynelatende gjør denne dypere fargetonen dem til et utmerket valg for å lage jordbærvin og konserverer, pluss at deres høye antioksidantinnhold gjør dem til et sunt valg.

Jeg vet at mange av oss er opptatt av genmodifiserte matvarer, men den gode nyheten er at jordbær i Purple Wonder IKKE er genmodifisert. De har blitt avlet naturlig av avlsprogrammet for små frukter ved Cornell University. Utviklingen av disse lilla jordbærplantene ble startet i 1999 og ble utgitt i 2012 - 13 års utvikling!

Om dyrking av lilla jordbær

Den endelige lilla jordbæren er mellomstor, veldig søt og aromatisk og klarer seg godt i de tempererte regionene i USA, noe som betyr at det er hardføre å USDA sone 5. Det andre gode med Purple Wonder jordbær er at de produserer få løpere, som gjør dem ideelle for hagearbeid og andre små hagerom.

Disse jordbærplantene kan enkelt dyrkes i hagen gitt de samme oppvekstvilkårene og pleien som alle andre jordbær.