Vanlig kornsmuss Hva du skal gjøre for kornsmutsvampe
Maissmud er forårsaket av en sopp som heter Ustilago zeae, som ofte blåses på vinden fra et infisert stativ til et uinfisert kornstativ. Sporene kan leve opp til tre år, noe som gjør det veldig vanskelig å ødelegge fullstendig. Soppen er generelt sett på som en opportunistisk sopp, bare i stand til å bevege seg inn i vevene til kornplanter gjennom skadet eller revet vev, men hvis de får en sjanse til å smitte, kaster de ikke bort tid.
Først når Ustilago zeae sporer finner en åpning i kornet ditt, det tar omtrent 10 dager før kjøpesentrene vises. Disse skjemmende vekstene varierer i størrelse, men kan nå opptil fem centimeter over, med de mindre kjønnene vises på blad- og silkevev og de større bryter ut fra modne ører.
Selv om denne soppen ikke var det du plantet eller håpet på når du tenkte på å dyrke mais, regnes den som en delikatesse i og for seg selv, så lenge du høster kornsnurringsgalleriene mens de fortsatt er små. I Mexico kaller de det cuitlacoche, og det brukes i matlaging på lignende måte som en hvit sopp.
Behandling av kornsmuskelsykdom
Maiskjøtekontroll kan være vanskelig, om ikke umulig, å eliminere, men du kan i det minste minimere eksponeringen maisen din får for soppen år etter år. Sørg alltid for å rydde opp alt maisrester i plasteret når det faller, siden det kan inneholde flere sporner til mais. Hvis du fjerner kjøpesentrene mens de fortsatt er små, vil det også bidra til å redusere sporeeksponeringsnivået.
Hvis du har hatt problemer med kornsmusk i det siste, kan det hjelpe deg å prøve et mer motstandsdyktig utvalg av søt mais. Se etter de hvite maisvariantene før neste maisplanting. Disse inkluderer:
- Argent
- Strålende
- Fantasia
- Uberørte
- Seneca Sensation
- Seneca Snow Prince
- Seneca Sugar Prince
- Silver King
- Silver Prince
- Summer Flavor 72W
