Vanlige urter De typer urter du kan vokse i hagen din
Dette er de typene urter jeg dyrker når jeg planter min egen urtehage.
- basilikum - Basilikum er ganske populær så langt spiselige urter går, og er ypperlig i tomatsauser og andre tomatretter. Det krever mye sol og krever at du klyper av de modne bladene slik at det fortsetter å bli større.
- Laurbærblad - En annen av de mer vanlige hageurtene er laurbærbladet. Dette er flott i supper og gryteretter og dyrkes som en busk i naturen som kan bli ganske stor. I en liten gryte på kjøkkenet ditt er det imidlertid ganske enkelt å vedlikeholde.
- Gressløk - Når det gjelder hvilke typer urter du legger i matene dine med jevne mellomrom, vil du ikke glemme gressløk. Så langt spiselige urter går, er gressløk fantastisk i poteter, fall og til og med som pynt til mange kremede supper. De vokser opp som et høyt gress og klippes lett når det trengs.
- Dill Weed - Dill er en av de vanlige urtene som ikke bare er flott i fall og salatdressinger, men er en fantastisk luktende plante bare å ha i hagen. Jeg elsker måten min utendørs urtehage lukter når jeg går forbi og dillen er i blomst.
- Hvitløk - Når du planter dine egne urter, er hvitløk et flott tilskudd til hagen din. Selv om du kanskje ikke tenker på det som en spiselig urt, men i stedet mer som en løk, er dette en av de spiselige urtene som er kjempebra i omtrent alt du bruker den i.
Til slutt, når du tenker på listen over hageurter, husk at persille, salvie og mynte også er gode urter å ta med. De er gode i alle slags oppskrifter, og mynte er en du til og med kan legge til te.
Når du spør deg selv: "Hva slags urter kan jeg dyrke," må du huske at listen over hageurter bare er begrenset til ingrediensene i oppskriften. Når du planter dine egne urter, vær kreativ og plant det du vet at du vil bruke.