Omsorg for kinakål - Hvordan dyrke kinakål

Når du vurderer å plante kinakål, må du huske at du kan dyrke en tidlig vinter- eller midtvintersavling eller en våravling. Bare ikke plant kålen for sent, ellers sender den opp blomsterstilker før du lager hoder, noe som frarøver planten av næringsstoffer.

Et av trinnene for å dyrke kinakål er å forberede jorda. Å plante kinakål krever tung jord som holder på fuktighet. Du vil imidlertid ikke at jorda er for våt, fordi den kan råtne planten. For å holde kinesisk kål vokse godt i løpet av sesongen, bør du gjødsle jorden før du planter. Forsikre deg om at planter får nok vann, men ikke for mye, gjennom sesongen.

Å plante kinakål kan gjøres på sensommeren til høsten (august til oktober) for en tidlig vinter- eller midtvintersavling, eller om vinteren (januar) for en våravling. Det kommer an på når du vil at kålen din skal høstes. Når du planter om vinteren, vil du ha den voksende kinakålen din der den er beskyttet mot kulde, is og frost når den modnes.

Å dyrke kinakål gjøres best når plantene er 25 cm fra hverandre. Dette gir mindre hoder som er utmerket til hjemmebruk. Du vil også ha to til tre pund hoder, så plant dem i doble rader for å holde størrelsen på hodene mindre.

Hvis du planter fra frø, må du legge frøene 0,6 til 1,2 cm dypt og 7,6 cm fra hverandre. Når den voksende kinakålen er 10 til 13 cm høy, kan du tynne plantene med 25 cm fra hverandre..

Høsting av kinesiske kålplanter

Når du høster kålen, sørg for å plukke kinesisk kål som vokser fra den første plantingen du startet, hvis du har forskjøvet planting for kontinuerlig avling.

Ta hodene og rengjør dem for bruning eller ødelagte blader på utsiden og pakk dem godt inn i plast slik at de oppbevares i kjøleskapet i flere uker.

Kinakål er en flott grønnsak å ha med i alle salatene dine.