Hjemmeside » Spiselige hager » Burdock Plant Care - Hvordan dyrke burdock i hagen

    Burdock Plant Care - Hvordan dyrke burdock i hagen

    Burdock forekommer på uforstyrrede steder der planten danner en rosett det første året og en blomstrende pigg det andre. Både røttene og de unge bladene og skuddene er spiselige. Planten er lett å dyrke og kan produsere røtter som er opptil 2 meter lange på 100 dager eller mindre. Gartnere som vil vite hvordan de skal vokse burdock, bør vite at det er lettere å høste røtter hvis de plantes i sand, løs jord.

    Burdock kan nå 2 til 9 fot i høyden og gir grove, klissete, uttrukne frukter. Fra disse fruktene kommer det vitenskapelige navnet, Articum lappa. På gresk betyr "arktos" bjørn og "lappos" betyr gripe. Dette refererer til fruktene eller frøkapslene som er pigglagt med sporer som griper tak i dyrehår og klær. Fra disse fruktene sies det faktisk at ideen fra borrelås ble utviklet.

    Blomstene er lyse rosa-lilla og ligner mange tistelarter. Bladene er brede og lett lobede. Planten vil selv frø lett og kan bli en plage hvis den ikke styres. Dette bør ikke utgjøre noe problem hvis du kontinuerlig gjør hodet på planten eller hvis du har tenkt å bruke den som rotgrønnsak. En annen måte å inneholde planten er ved å dyrke burdock i potter.

    Burdock Plant bruker

    Blant de mange bruksanleggene som brukes i behandlingen er behandling av hodebunn og hudproblemer. Det er også kjent å være en leverbehandling og stimulerer fordøyelsessystemet. Det er en avgiftende urt og vanndrivende middel og har også blitt brukt som motgift i noen tilfeller av forgiftning.

    I Kina brukes frøene til å behandle forkjølelse og hoste. Medisinsk bruk av burdock stammer fra plantens bruk i tinkturer og avkok, noe som resulterer i salver, kremer og andre aktuelle applikasjoner.

    Det er også en populær matplante, kjent som gobo, i asiatisk matlaging. Røtter spises enten rå eller kokte, og blader og stilker brukes som spinat. Urfolksamerikanere dyrket kalkplanter i sine egne grønnsakshager før landet ble bosatt av europeere.

    Hvordan dyrke Burdock

    Burdock foretrekker loamy jord og en nøytral pH i områder med gjennomsnittlig vann. Frø skal stratifiseres og spire ved 80 til 90% når de sås direkte om våren etter at all fare for frost har passert. Plante frø 1/8 tomme under jorda og hold jevnt fuktig. Spiring skjer om 1-2 uker.

    Når frøet har grodd, vokser unge planter raskt, men det tar litt tid å etablere en taprot av tilstrekkelig størrelse til å høste. Planter skal være minst 20 cm fra hverandre.

    For det meste har burdock ingen nevneverdige problemer med skadedyr eller sykdommer. Fortsatt pleie av plankeplanter er minimal, men det kan være nødvendig å ta skritt for å håndtere spredningen av anlegget. Høsten går når den er ung og mør og venter et år før den tar roten.