Hjemmeside » Spiselige hager » Brazilian Cherry Tree Information Lær om dyrking av brasilianske kirsebærtrær

    Brazilian Cherry Tree Information Lær om dyrking av brasilianske kirsebærtrær

    Det brasilianske kirsebærtreet (Eugenia uniflora) er medlem av familien Myrtaceae og er relatert til guava, fjell-eple, jaboticaba og andre Eugenia-medlemmer. Denne busken, ofte referert til som et tre, er også mer kjent som Surinam kirsebær eller Florida kirsebær, på grunn av naturaliseringen av busken i hele staten.

    Det er hjemmehørende i det østlige Sør-Amerika, og strekker seg fra Surinam, Guyana og Fransk Guyana ned til Sør-Brasil og Uruguay, hvor det kan ses å vokse i krat langs elvebredden..

    Surinam er en utmerket hekk eller skjerm med glatte, harpiksrike, aromatiske blader som er strålende røde når de er unge. Disse små, tynne bladene er mottakelige for beskjæring, og planten forblir tett ned til basen, noe som gjør den ideell for hekker. Treet oppnår en høyde på 7,5 meter med en høy, slank, spredende vane.

    De små, hvite, aromatiske blomstrene blir fulgt av røde, ribbestrikkede bær som gir øye-poppende farge i landskapet. Ornamental kan de være, men er brasilianske kirsebær spiselige?

    Er brasilianske kirsebær spiselige?

    Ja, brasilianske kirsebær er spiselige. De finnes ikke hos de lokale kjøpmennene (med unntak av kanskje Hawaii), men de er mye dyrket i noen regioner. Disse "kirsebærene", som egentlig ikke er kirsebær, kan lages til konserver, paier, sirup, eller tilsettes til fruktsalat eller iskrem. Brasilianerne gjærer fruktens juice til eddik, viner og andre likører.

    Noen kilder sier at de smaker mye som mango, noe som absolutt høres velsmakende ut, mens andre oppgir at den høye mengden harpiks i planten gir denne smaken til frukten. Frukten er utrolig høy i vitamin C.

    Det er to hovedvarianter av "kirsebær", den vanlige blodrøde og den mindre kjente mørk crimson til svart, som er mindre harpiksaktig og søtere. I Florida og Bahamas er det avling om våren og deretter en andre avling fra september til november.

    Hvordan dyrke en brasiliansk kirsebær

    Husk at hvis du dyrker brasilianske kirsebærtrær i bakken, er de raske dyrkere og vil trenge litt plass, så planlegg radene dine 5,5 meter fra hverandre. For hekker, plant 12 til 1,5 m fra hverandre. Hvis du bare planter en busk, kan du planlegge å plante den minst 3 fot fra andre trær eller busker. Du kan også dyrke brasilianske kirsebærtrær i en beholder, forutsatt at du velger en stor nok størrelse til å støtte veksten.

    Brasilianske kirsebær misliker våte røtter, så godt drenerende jord er ekstremt viktig. En kombinasjon av jord, sand og perlite vil holde kirsebæret ditt lykkelig. For best fruktutbytte, plant brasiliansk kirsebær i full sol med minst 12 timer sterkt sollys når det er mulig.

    Brazilian Cherry Tree Care

    Når den er etablert, er brasiliansk kirsebærtreet forsiktig. Fordi planten har et dypt rotsystem, kan den takle perioder med tørke, men foretrekker litt vanning. Vann treet ukentlig eller daglig avhengig av forhold eller om det er i en gryte. Ikke overvann! Det er en sikker måte å drepe treet på. Når du er vannet, må du vente til de to tommer (5 cm) jord er tørre før du vanner igjen.

    Gjødsling samtidig som du vanner med en tidsfrigjøring 8-3-9 gjødsel i vekstsesongen.