Hvorfor plukker grønnsaker opp i komposthaug?

Det enkle svaret på "hvorfor dukker grønnsaker opp i kompost" er fordi du komposterer frø, eller rettere ikke komposterer dem. Du tilhører enten den late gruppen av mennesker, som meg selv, og kaster bare alt inn i komposten din, eller så er ikke komposten din superoppvarming til en høy nok temperatur som vil avskrekke frøene som spirer i kompost.

Hvordan forhindre Veggie-spirer i kompost

Husk mekanikken i komposthaugen. For å forhindre at frø spirer ut i komposthaugen, må det oppnå en temperatur mellom 54 og 76 grader F. og må kontinuerlig dreies hvis temps faller under 37 ° C. En riktig oppvarmet kompost haug vil drepe frøene, men krever litt alvorlig årvåkenhet og innsats.

Sammen med fuktighet og vri kompostpelen, må de riktige nivåene av karbon og nitrogen være til stede for at bunken skal varme opp. Karbon produseres fra brune, for eksempel døde blader, mens nitrogen produseres fra grønt avfall som gressklipp. Den grunnleggende tommelfingerregelen for en kompost haug er 2-4 deler karbon til en del nitrogen for å la haugen varme opp på riktig måte. Hakk opp alle store biter og fortsett å vri pålen, og tilsett fuktighet etter behov.

I tillegg skal haugen ha nok plass til at vellykket kompostering kan finne sted. En kompostbeholder vil fungere, eller en haug på 3 fot (27 kubikkfot) skal gi nok plass til å kompostere frø og drepe dem av. Bygg komposthaugen på en gang og vent til haugen synker før du legger til nytt materiale. Vri pålen en gang i uken med en hagegaffel eller en kompostveiv. Når haugen har kompostert i sin helhet - materialet ser ut som dypbrun jord uten identifiserbare organiske stoffer - la den sitte i 2 uker uten å snu før den brukes i hagen.

Hvis du øver på "kul kompostering" (AKA "lat komposting"), som ganske enkelt hoper opp detritusen og lar den råtne, vil temperaturen på haugen aldri bli varm nok til å drepe frø. Alternativene dine er da å trekke de uønskede plantene “ala moi” eller unngå å tilsette frø i blandingen. Jeg må si at jeg unngår å tilsette visse modne ugress fordi de jeg ikke vil spre seg over hele hagen. Vi legger heller ikke noen "klistremerke" planter i komposthaugen, for eksempel bjørnebær.

Kan du bruke frøplanter fra kompost?

Vel, det. Noen “frivillige” fra kompostbingen gir perfekt spiselige grønnsaker som cukes, tomater og til og med gresskar. Hvis de omstreifne plantene ikke plager deg, ikke dra dem ut. Bare la dem vokse gjennom sesongen, og hvem vet, du kan høste bonusfrukter eller grønnsaker.