A Three Sisters Garden - Bønner, mais og squash
De tre søstrene måten å plante på hadde sin opprinnelse fra Haudenosaunee-stammen. Historien forteller at bønner, mais og squash faktisk er tre indianers jomfruer. De tre, selv om de er veldig forskjellige, elsker hverandre veldig og trives når de er i nærheten av hverandre.
Det er av denne grunn at indianerne planter de tre søstrene sammen.
Slik planter du en hage med tre søstre
Velg først en plassering. Som de fleste grønnsakshager, trenger de tre indianersøstrene direkte sol det meste av dagen og et sted som tapper godt.
Velg deretter hvilke planter du skal plante. Mens den generelle retningslinjen er bønner, mais og squash, nøyaktig hva slags bønner, mais og squash du planter, er opp til deg.
- bønner - For bønnene trenger du en stang bønnsort. Bush bønner kan brukes, men pol bønner er mer tro mot ånden i prosjektet. Noen gode varianter er Kentucky Wonder, Romano Italian og Blue Lake bønner.
- Korn - Maisen må være en høy, solid variant. Du ønsker ikke å bruke en miniatyrsortiment. Den typen korn er opp til din egen smak. Du kan dyrke den søte maisenna som vi ofte finner i hjemmehagen i dag, eller du kan prøve et mer tradisjonelt maiskorn, som Blue Hopi, Rainbow eller Squaw mais. For ekstra moro kan du også bruke et popcorn-utvalg. Popcornvariantene er fremdeles tro mot indiansk tradisjon og morsomme å dyrke.
- squash - Squashen skal være en vining squash og ikke en bush squash. Vanligvis fungerer vinter squash best. Det tradisjonelle valget ville være et gresskar, men du kan også gjøre spaghetti, butternut eller andre vintreet som vokser vinter squash du ønsker.
Når du har valgt bønner, mais og squash, kan du plante dem på det valgte stedet. Bygg en haug som er 3 fot på tvers og rundt en fot høy.
Maisen vil gå i sentrum. Plant 6 eller 7 maisfrø i midten av hver haug. Når de har grodd, tynne til bare 4.
To uker etter at kornet har grodd, plant 6 til 7 bønnefrø i en sirkel rundt kornet omtrent 6 centimeter unna planten. Når disse spirer, tynn dem også til bare 4.
Til sist, samtidig som du planter bønnene, plant også squashen. Plant 2 squashfrø og tynne til 1 når de spirer. Squashfrøene vil bli plantet på kanten av haugen, omtrent en fot unna bønnefrøene.
Når plantene dine vokser, oppmuntre dem forsiktig til å vokse sammen. Squash vil vokse rundt basen, mens bønnene vil vokse opp maisen.
En tre indianersøsterhage er en flott måte å få barn interessert i historie og hager. Å dyrke mais med squash og bønner er ikke bare morsomt, men lærerikt også.
