Sea Rocket Informasjon Hvordan ta vare på et Sea Rocket Plant
Informasjon om havrakett indikerer at planten faktisk er spiselig og faktisk ganske sunn og full av næring. Havrakettinformasjon er inkludert i mange foraging-innlegg og guider på nettet.
Er Sea Rocket spiselig?
Som et medlem av crucifer- eller sennepsfamilien, er havrakettplanten relatert til brokkoli, kål og rosenkål. Sjørakett gir kalium, kalsium og en rekke B-vitaminer, samt betakaroten og fiber. Alle plantedeler er spiselige.
Havrakettplanten er stor og spredt, med rakettformede frøboller, selv om navnet kommer fra et gammelt synonym for planter fra sennepsfamilien; rakett. Om vinteren er blader løvrike, men om sommervarmen tar sjørrakettplanten en merkelig, kjøttfull, nesten fremmedlignende form. Det kalles også vill peppergras og havkål.
Havrakettdyrking
Havrakettplanten vokser og eksisterer i sandjorda nærmere havet enn strandgraset. Voksende havrakett foretrekker faktisk sandforhold. Som en saftig holder planten vann, noe som gjør voksende havrakett enda enklere.
Når du dyrker havrakett, ikke ta den med som en del av en grønnsakshage. Ledsagere for dyrking av havraketter må være av samme familie (sennep). Hvis sjørakettplantene oppdager røtter fra andre planter i nærheten, oppstår en "allelopatisk" handling. Havrakettplanten frigjør et stoff i rotsonen som bedøver eller på annen måte hindrer planter av andre typer. Dyr det med grønnkål og sennepsfamilier for vellykket dyrking av havraketter.
Sjørakett setter en lang taprot ned i jorden og liker ikke å bli flyttet. Start den fra de doble skjøte frøbelgene når de vises på planten og modnes, etter de små lilla blomstrene. Denne taproten gjør planten til et utmerket valg å holde og stabilisere sandjord som kan erodere.