I milde klimaer trenger ikke rotkronene til asparges spesiell vinterpleie, men i kjøligere regioner er vinterføre aspargesbedet et must. Å tilberede aspargesbed om vinteren vil beskytte røttene mot kulde og...
Spiselige hager - Side 424
En av de første vårgrønnsakene er asparges. De sprø spydene er perfekte i en rekke preparater og tilpasser seg godt til en rekke mattyper. Asparges er stauder som vokser fra...
Aspargesrotkroner må være ett år gamle før de produserer stengler. Planter startet fra frø vil trenge et ekstra år før de når det punktet. Etablerte aspargesplott gir enda flere planter...
Å plante asparges fra frø gjør det mulig å dyrke en rekke forskjellige grønnsaker, men å vokse fra ett år gamle kroner gjør det mulig å høste asparges raskere -...
Ledsagere til asparges eller andre grønnsaker må være kompatible med hverandre. Asparges er en staude som liker et solfylt område i hagen. Det tar 2-3 år å oppnå full utbytte...
Asiatiske pærer kalles også mer spesifikt kinesiske, japanske, orientalske og eplepærer. Asiatiske pærer (Pyrus serotina) er søte og saftige som en pære og knasende mye som et eple. De kan...
Mizuna greener har blitt dyrket i Japan i århundrer. De er sannsynligvis opprinnelig fra Kina, men i hele Asia regnes de som en japansk grønnsak. Navnet mizuna er japansk og...
Hvis du er ukjent med eventyrlig matlaging, lurer du kanskje på, hva er asiatiske urter? De er et produkt av århundrer gamle sivilisasjoner, hvis fleksible og tilpasningsdyktige metoder for tilberedning...
