Plukke safflowerhoder Slik høster du safflowerplanter

Safflowers (Carthamus tinctorius) fortjener et sted i hagen din bare for de vakre blomster, lyse som ringblomster. De er ettårige som blir til små busker med solide stengler opp til 3 meter høye.

Hver safranstamme er toppet med en stor blomst som kombinerer flere blomster i nyanser fra blekgul til rødoransje. Disse blomstene er magneter for bier, men lager også utmerkede snittblomster. De er også en del av en potensiell safflower høsting, siden både kronbladene og ung løvverk kan brukes i salater.

Selv om de lyse fargene på saflorblomstrene pleide å bli brukt til fargestoffer, er hovedårsaken til at folk plukker saflorhoder i disse dager for frøene. De er rike på fettsyrer, og mange synes de er deilige. Du kan også samle frø for å dyrke safflowers året etter.

Frøene brukes kommersielt til å lage saflorolje. Dette er en stor virksomhet i noen områder, men gartnere kan også begynne å høste saflorplanter for dette formålet.

Når og hvordan man høster saflor

Hvordan høste safflowers avhenger av hvilken bruk du har tenkt å gjøre av plantene. Hvis du ønsker å bruke kronbladene i salater, kan du begynne å høste når blomstrene åpner seg. Bare klipp dem av og ta dem inn på kjøkkenet.

Hvis du planlegger å bruke skudd og mørt løv i salater, bruker du bare hagesaks for å fjerne noen. På den annen side, for å høste frøene, vil du fjerne modne frøhoder nøye.

Hvis du lurer på når du skal plukke safflowers for frø, vil du vente til høsten med å begynne å høste saffelplanter. Du kan begynne å plukke saflorhoder når løvet blir brunt og visne. Når stilken og bladene er sprø, er det når du skal plukke saflor. Bare klipp av hodene nøye og sett dem i en beholder eller krukke.

Så bryter du hodene åpne og skiller frøene fra chaff. Oppbevar frøene på et kjølig, tørt sted. Hvis du har tenkt å bruke dem til planting, vent til neste vår, og så dem i hagen etter den siste frosten.

Hvis du vil lage saflorolje, vil du sannsynligvis investere i tresking og vindutstyr.