Woody basilikumplanter Hva du skal gjøre med en basilikum med Woody stilker

basilikum, Ocimum basilicum, er medlem av familien Lamiaceae eller mynte. Basilikum dyrkes først og fremst for sine møre, unge blader som brukes enten ferske eller tørkede i asiatiske og europeiske matvarer. Riktig planting og kontinuerlig pleie av basilikum gir den den beste sjansen til å blomstre og unngå sykdommer og skadedyr.

Basilikum, som de fleste urter, liker mye sol, minst seks til åtte timer per dag. Forplantning med frø er enkel. Du kan rette så i hagen etter at all fare for frost har gått eller begynne frø tidlig innendørs (seks til åtte uker før planting utenfor). Så frøene jevnt og dekk dem med 0,6 tommer (godt) tappet jord med en pH på 6,0-7,5. I løpet av fem til syv dager ser du at frøplantene begynner å dukke opp.

Hold frøplantene fuktige, men ikke gjennomvåt, eller de kan utvikle en soppsykdom som kalles demping. Når frøplantene har to eller tre par blader, tynn dem eller transplanter dem 6-12 inches fra hverandre. Mulch rundt plantene med gressklipping, halm, kompost eller bakkeblader for å hjelpe til med å beholde fuktighet og forsinke ugras.

Vann basilikum hver syv til ti dag, avhengig av nedbør. Hvis plantene er i containere, kan de trenge ekstra vann.

Gjødsling basilikum lett med en mat 5-10-5 mat en eller to ganger med en hastighet på 3 gram for hver 3 meter av planteområdet. Bruk flytende gjødsel med halvparten av anbefalt styrke hver fjerde til sjette uke for innendørs basilikum og hver tredje til fjerde uke for basilikum som dyrkes ute i containere.

Følg alle de ovennevnte, så bør du ha en overflod av vakre, aromatiske basilikumblader å høste. Men hva skjer hvis du begynner å få treholdige basilikumplanter?

Feilsøking Woody stilker i basilikum

Basilikum, i motsetning til noen planter, elsker faktisk å ha tatt litt av toppen. Du kan høste så snart planten er noen centimeter høy. Snip unge blader eller, hvis du høster en hel stilk, kutt over et par blader. Dette oppmuntrer til ny vekst ved kuttet som bør være synlig i løpet av en uke. Fortsett å trimme basilikum gjennom vekstsesongen for å oppmuntre til vekst.

Hvis du ikke kan bruke basilikumen umiddelbart, kan du henge stilker for å tørke eller fryse basilikum i isbitbrett for senere bruk. Purre basilikum med enten litt vann eller olivenolje, legg puréen i brettet, frys og sprett dem ut og oppbevar terningene i fryseren i en lufttett beholder for senere bruk.

Det viktige er å fortsette å beskjære basilikum. Hvis du ikke gjør det, vil planten blomstre og danne frø som igjen fører til at stilkene blir woody. Bladene vil bli bitre også. Hvis du dyrker basilikum som pryd for det attraktive løvet og blomster, er du sannsynligvis ikke bryr deg om basilikumstenglene blir til tre. Hvis du imidlertid elsker de saftige, unge bladene, fortsetter du å snute. Gamle stengler som ikke er blitt kuttet tilbake blir også woody akkurat som en plante som har fått blomstre.

Husk at basilikum er en årlig. Du kan forlenge levetiden litt ved å bringe planten inn når været begynner å bli kaldt, men det vil til slutt dø. Woody basilikumplanter betyr ganske enkelt at planten beskytter seg mot dyppstemperaturene. Hvis du tar den inn, gi den rikelig med lys. Produksjonen vil avta om vinteren, men du bør fremdeles kunne høste noen deilige friske basilikumblader for å livliggjøre vintermåltidene dine.