Hva er meksikansk oregano - hvordan dyrke meksikanske oreganoplanter
Hva er meksikansk oregano? Urten som vi kaller oregano kan deles i to hovedvarianter: europeisk (Origanum vulgare) og meksikansk (Lippia graveolens). De smaker ikke spesielt like, og meksikansk oregano har en sterkere smak med et snev av sitron til det.
Planten er USDA soner 9 til 11, men den vokser så raskt at den kan dyrkes i praktisk talt ethvert klima og dyrkes som et årlig som dør med den første frosten. I en enkelt vekstsesong kan den nå 0,9-1,2 m høyde og spre seg.
Hvordan dyrke meksikansk oregano
Meksikansk oregano kan plantes utendørs om våren så snart all sjanse for frost har passert. Den kan dyrkes fra frø, stiklinger eller kroneavdelinger.
Å dyrke meksikansk oregano er veldig enkelt. Plantene foretrekker full sol og trenger mye plass da de pleier å spre seg. Bladene vokser noe spredt på stilkene, så flere planter er en god idé hvis du ønsker å bruke plantene dine ofte til matlaging. De trenger moderat vanning.
Meksikansk bruk av Oregano og høsting
Meksikansk oregano dyrkes for sine smakfulle blader. Bladene kan plukkes av planten etter behov gjennom vekstsesongen, selv om de smaker best akkurat når blomsterknoppene begynner å danne seg.
Rett før høstens første frost kan hele planten bare kutte seg ned og henge på et luftig sted å tørke. Når de er tørre, kan bladene fjernes og oppbevares hele eller smuldres.