Hva er et snø søtt eple - Lær hvordan du dyrker snø søte epler
Snow Sweet er en ny variant, utviklet ved University of Minnesota og introdusert i 2006. Trærne er hardere enn de fleste og kan dyrkes så langt nord som sone 4. De har også over gjennomsnittet motstand mot brannskam og skorper. Dette er også en senere variant, som begynner å modnes i midten av september og omtrent to uker etter Honeycrisp.
Eplene er de virkelige sidene av denne nye sorten. Snow Sweet epler har en hovedsakelig søt smak med bare et snev av sårhet. Tasters beskriver også en rik, smøraktig smak som er unik. Et annet spesielt trekk ved Snow Sweet epler er at deres lyse hvite kjøtt oksiderer sakte. Når du skjærer ett av disse eplene, vil det forbli hvitt lenger enn de fleste varianter. Eplene spises best ferske.
Hvordan dyrke snø søte epler
Dyrking av snø søte epler er et godt valg for enhver gartner som er interessert i en ny og deilig eplesort, og som bor i et nordlig klima.
Disse trærne foretrekker jord som er loamy med en pH mellom seks og syv og et fint solfylt sted. Gjødsel er ikke nødvendig det første året og de påfølgende årene bare hvis jorda ikke er veldig rik og hvis veksten på trærne ikke er tilstrekkelig.
Når det er etablert, er det enkelt å ta vare på Snow Sweet epler. De har god sykdomsresistens, men det er fortsatt en god idé å lete etter tegn for å fange opp noen problemer tidlig. Vann bare når det ikke er nok regn, selv om Snow Sweet har moderat tørke toleranse.
Høst Snow Sweet epler fra midten av september og lagre dem i opptil to måneder for å få den beste smaken og teksturen.