Hjemmeside » Spiselige hager » Hva er hestebønner - En guide til hestebruk og dyrking

    Hva er hestebønner - En guide til hestebruk og dyrking

    Horsebean planter, Vicia faba var. equina, er en underart av bred bønne, også kjent som Windsor eller rett bønne. De er en kul årlig sesong som har store, tykke belg. Inne i belgene er bønnene store og flate. Den løvete belgfrukten hans har en oppreist vane med en stiv stilk. Bladene ser mer på som de av engelske erter enn bønneblader. Små hvite blomster bæres i spikelets.

    Hestebean bruker

    Også kalt fava bønne, er hestebønner todelt - til konsum og til hestefôr, derav navnet.

    Frøene fra planten blir plukket ut når poden er i full størrelse, men før den har tørket og brukt som en grønn skallbønne, tilberedt for bruk som en grønnsak. Når de brukes som tørr bønne, plukkes bønnene når belgene er tørre og brukes til konsum og husdyrfôr.

    Hvordan dyrke hest

    Høsting krever 4-5 måneder fra planting til høsting. Ettersom det er en kjølig sesongavling, dyrkes den som et årlig sommer i nordlige klima og som et vinterår i varmere klima. I tropiske regioner kan den bare dyrkes i større høyder. Varmt, tørt vær påvirker blomstringen negativt.

    Hestebønner er tolerante mot en rekke jordforhold, men klarer seg best i godt drenerende tungt leir eller leirjord..

    Når du dyrker hestebønner, plant så frø 5 cm dypt i rader som er 3 fot (i underkant av en meter) fra hverandre med planter med en mellomrom på 3-4 cm mellom hverandre på rad. Eller plant frø i åser ved å bruke seks frø per bakke med åser med en avstand på 1 x 1 m fra hverandre..

    Gi bønnene staking eller trellising.