Hva er Habek-myntplanter - Omsorg og bruk for Habek-mynte

Habek mynte (Mentha longifolia 'Habak') krysser lett med andre arter av mynte, og som sådan avler den ofte ikke sant. Det kan variere veldig i høyden, selv om det pleier å være et par meter høyt. Habek mynte har en rekke vanlige navn. Et slikt navn er 'Bibelsmynte'. Fordi urten er dyrket i Midt-Østen, antas denne arten å være mynten som er nevnt i Det nye testamentet, derav navnet.

Denne hardfør flerårige minten er spisse, mildt hårete blader som, når de er forslått, avgir en kamferlignende aroma. Blomstene bæres på lange, lysefulle fargede pigger. Habek-myntplanter, som alle mynter, er aggressive spredere, og med mindre du ønsker at de skal ta over, er det best å plante dem i potter eller på annen måte beholde sin frodige roaming.

Dyrker Habek Mint

Denne lettvoksede urten trives i de fleste jordsmonn så lenge de er fuktige. Habek mint foretrekker soleksponering, selv om den vil vokse i delvis skygge. Mens planter kan startes fra frø, kan de som nevnt ikke avle sanne. Planten forplantes imidlertid lett ved inndeling.

Når planten har blomstret, kan du skjære den tilbake til bakken, noe som vil forhindre at den kommer woody tilbake. Planter i containere skal deles om våren. Del anlegget i kvartaler og gjenplant et kvarter tilbake i beholderen sammen med frisk jord og organisk gjødsel.

Habek mynte er en flott ledsagerplante som dyrkes i nærheten av kål og tomater. De aromatiske bladene avskrekker skadedyr som tiltrekkes av disse avlingene.

Bruker til Habek Mint

Habek-myntplanter brukes både medisinsk og til kulinariske formål. De essensielle oljene fra habek mynte som gir planten sin særegne aroma, brukes for deres medisinske egenskaper. Oljen sies å ha sentralstimulerende anti-astmatiske, antiseptiske og antispasmodiske egenskaper. En te er laget av bladene og brukes til alt fra hoste, forkjølelse, magekramper og astma til flatulens, dårlig fordøyelse og hodepine..

I Afrika brukes deler av planten til å behandle øyesykdommer. Mens essensielle oljer i mynten kan brukes som et antiseptisk middel, er store doser giftige. Eksternt har denne mynten blitt brukt til å behandle sår og hovne kjertler. Avkok av bladene brukes også som klyster.

Om våren er de møre, unge bladene hårløse og kan brukes til matlaging i stedet for spydmynte. De duftende bladene er en vanlig ingrediens i både Midtøsten og gresk mat. De duftende bladene brukes til å smake en rekke tilberedte matvarer og i salater og chutneys. Bladene er også tørket eller brukt ferske og gjennomsyret av te. Den essensielle oljen fra bladene og blomstertoppene brukes også som smakstilsetning i søtsaker.