Stone Fruit Variants Growing Stone Fruit In The Garden

Begrepet 'steinfrukt' høres uoppfordelig ut, men stol på meg, det motsier den saftige, saftige frukten den faktisk refererer til. Steinfrukt er mantelen som mør frukt som plommer, fersken, nektariner, aprikoser og kirsebær faller under..

Hva har alle disse fruktene til felles? Hver har en hard grop eller frø inni fruktens ellers fantastiske kjøtt. Frøet er så ugjennomtrengelig at det har blitt kjent som en stein.

Fakta om steinfrukt

De fleste steinfruktvarianter er hjemmehørende i varmere regioner og er svært utsatt for vinterskader. De blomstrer tidligere på våren enn kome frukt, for eksempel epler, og det uforutsigbare vårværet gjør dem mer sannsynlig å lide frostskader.

Alt dette betyr er at å dyrke et steinfruktre i hagen gir spesielle utfordringer for gartneren. Plassering er nøkkelen til treets overlevelse. Det må sørges for lufting, drenering og vindbeskyttelse. Treet må overvåkes, siden det er sårbart for en rekke insekter og sykdommer.

Av steinfruktvariantene er fersken, nektariner og aprikoser mindre hardføre enn kusines kirsebær og plommer. Alle varianter er utsatt for brun råtesykdom, men spesielt aprikos, søt kirsebær og fersken.

Ytterligere informasjon om steinfrukter

Trær kan variere i høyde fra 6-9 m. Til 15–5 fot (5-8 m.) Overalt og kan dyrkes fra USDA-soner 7 til 10, avhengig av kultivar. De fleste er raske dyrkere som oppnår en pyramide til oval form som kan beskjæres. De foretrekker fuktig, godt drenerende jord i full sol og er pH-tilpasningsdyktige.

Med sine prangende vårblomster blir disse frukttrærne ofte plantet som prydplanter, men de produserer deilig frukt også. Steinfrukt har en kortere holdbarhet enn kulefrukter; Imidlertid kan frukten fra et steinfruktträd spises fersk, juice eller konserveres for senere bruk ved enten å tørke, hermetisere eller fryse.