Salat Burnet Plant Slik dyrker du Salat Burnet
Salatbrent urt (Sanguisorba mindreårig) er en lav 6- til 18-tommers bladplante som begynner som en rosett. Den har pinnate basalblader med fire til 12 par brosjyrer. Brosjyrene er ovale og lett kantet i kantene. Bladene smaker som agurk og tilfører en frisk smak til salater.
Urten er velsmakende når den blandes til et urtesmør, blandes til spredning av ost, hakkes og drysses over grønnsaker eller som en del av en potetrett. Klumper av planten kommer over 12 tommer og forblir små med jevn høsting.
Salat Burnet blomster
Salatbrenneblomster vises om våren og er i en avrundet klynge med lilla til rosa bittesmå blomster. Salatbrenneblomster kan brukes som pynt til fersk drikke eller kaker.
Salatbrennplante har mannlige, bifile og hunnblomster som dukker opp på sens våren og forsommeren. Toppblomstene er mannlige, mellomblomster bifile og hunnblomstene vokser på toppen av klyngen. Blomstringstenglene stiger fra basal rosetten og kan vokse til 1 fot i høyden.
Hvordan dyrke salatbrennet
Å lære å dyrke salatbrennevin ligner på å lære hvilken som helst urtedyrking. Den trives i godt drenert jord med en pH på 6,8 og en solrik til delvis skyggefull beliggenhet. Urten starter lett fra frø, som bør plantes med 12 tommer fra hverandre. Det gamle løvet og blomstringstenglene må fjernes, da de ser ut til å tvinge til ny vekst. Sengen må lukes og salatbrenner skal vannes i tørre perioder. Salatbrenner tåler ikke transplantasjon, så sørg for at du liker stedet før du planter urten.
Blomstene av salatbrennende urt er ikke selvbestøvende og må pollineres av vind. Under gode forhold vil plantene danne frø om høsten. De vil selvfrø lett og danne en lapp av urten. Eldre planter bør fjernes fordi smaken ikke er så god som planten eldes. Nye planter vokser så lett at en konstant tilførsel av ømme nye blader kan fås ved å spare frø og suksessiv påfølgende. Dryss frøet i hagesengen og dekk lett til med støv av sand. Med moderat fuktighet er salatbrennevokst enkelt og raskt.