McIntosh Apple Tree Info Tips for dyrking av McIntosh-epler
McIntosh epletrær ble oppdaget av John McIntosh i 1811, rent tilfeldig da han ryddet land på gården sin. Eplet fikk familienavnet McIntosh. Selv om ingen vet nøyaktig hvilken kultivar som er foreldrene til McIntosh epletrær, antyder den lignende smaken Fameuse, eller Snow apple.
Denne uventede oppdagelsen ble integrert i epleproduksjonen i hele Canada, så vel som Midtvest- og Nordøst-USA. McIntosh er hardfør mot USDA sone 4, og er det utpekte Canadas eple.
Apple-ansatt Jef Raskin, oppkalt Macintosh-datamaskinen etter McIntosh-eplet, men feilaktig stavet navnet.
Om å vokse McIntosh-epler
McIntosh-epler er lyse røde med en rødme av grønt. Prosentandelen grønn til rød hud avhenger av når eplet høstes. Jo tidligere frukten høstes, jo grønnere blir huden og omvendt for sent høstede epler. Også, jo senere eplene høstes, jo søtere blir de. McIntosh-epler er usedvanlig sprø og saftige med lyst hvitt kjøtt. Ved innhøsting er smaken av McIntosh ganske syrlig, men smaken mildner under kaldt lagring.
McIntosh epletrær vokser til en moderat hastighet og ved modenhet vil høydene være rundt 5 meter. De blomstrer tidlig til midten av mai med en overflod av hvite blomster. Den resulterende frukten modnes av midten til slutten av september.
Hvordan dyrke McIntosh-epler
McIntosh-epler skal ligge i full sol med godt drenerende jord. Bløtlegg røttene i vann i 24 timer før treet plantes.
I mellomtiden graver du et hull som er dobbelt så stort som treet og 61 fot dypt. Etter at treet har bløtlagt i 24 timer, må du sjekke hullets dybde ved å plassere treet inne. Forsikre deg om at treplantingen ikke blir dekket av jord.
Spre trerøttene forsiktig og begynn å fylle hullet. Når 2/3 av hullet er fylt, tamp du jorda ned for å fjerne luftlommer. Vann treet og fortsett å fylle hullet. Når hullet er fylt, tamp du ned jorda.
I en sirkel på 3 meter (litt under en meter), legg et godt lag med mulch rundt treet for å forsinke ugress og beholde fuktighet. Sørg for å holde mulch borte fra trestammen.
McIntosh Apple Care
For å produsere frukt, må eplene kryssbestøves med en annen eplevariant av en crabapple.
Unge epletrær skal beskjæres for å skape en sterk ramme. Beskjær stillasgrener ved å trimme dem tilbake. Dette hardføre treet har relativt lite vedlikehold når det er etablert. Som alle frukttrær, bør det beskjæres hvert år for å fjerne døde, skadede eller sykdommer lemmer.
Gjødsling av nyplantede og unge McIntosh-trær tre ganger per år. En måned etter å ha plantet et nytt tre, gjødsel med en nitrogenrik gjødsel. Gjødsling igjen i mai og igjen i juni. I det andre året av treets liv, gjødslet treet tidlig på våren og deretter igjen i april, mai og juni med nitrogengjødsel som 21-0-0.
Vann eplet dypt to ganger i uken når været er tørt.
Inspiser treet så ofte for tegn på sykdom eller insekter.