Chantenay Carrot Info Guide To Growing Chantenay Carrots
Chantenay gulrøtter er korte, tette gulrøtter med lys oransje kjøtt og oransjerøde fargede kjerner. De modnes i løpet av 65-75 dager til 10 til 12 cm lange og 2- til 2 ½-tomme (5-6,4 cm.) tykke røtter. Chantenay gulrøtter ble introdusert i 1929, og dyrkes kommersielt for hermetiserte og bearbeidede gulrøtter på grunn av deres høye utbytter. Gulrøttene kan spises fersk, frossen eller hermetisert.
Chantenay gulrøtter kan spises rå eller tilberedt, med deres smak vanligvis beskrevet som søt og sprø. Imidlertid kan de bli grove og tøffe når de vokser forbi modenhet, spesielt om sommeren. Som alle gulrøtter er Chantenay gulrøtter rik på karoten og fiber.
Det er to hovedtyper av Chantenay gulrotfrø tilgjengelig for gartnere, rødkjerne Chantenay eller Royal Chantenay.
- Rødkjede Chantenay gulrøtter har en rødere kjerne og sløv spiss.
- Royal Chantenay gulrøtter har en oransjerød kjerne og en avsmalnet spiss.
Hvordan dyrke Chantenay gulrøtter
Chantenay gulrøtter bør plantes dypt direkte i hagen om våren etter at all fare for frost har gått. Det anbefales å plante dem direkte i hagen fordi transplantasjon av unge frøplanter ofte fører til skjeve, misdannede røtter.
Chantenay gulrøtter kan plantes om våren for en høst på sommeren, og igjen i sommeren for en høst høst. I varme klimaer, som soner 9-12, dyrker mange gartnere Chantenay gulrøtter i vintermånedene fordi de produserer de mest ømme røttene i kjølig vær.
Chantenay gulrotpleie er det samme som å ta vare på enhver gulrotplante. Denne sorten har ingen spesielle krav. På grunn av deres sterke røtter, vokser imidlertid Chantenay gulrøtter godt i grunne eller tunge jordsmonn.