Kan du velge vill ginseng - er falske for ginseng lovlig
Amerikansk ginseng, Panax quinquefolius, er en innfødt urt fra Aralia-familien. Den finnes i kjølige, fuktige skogsområder i de østlige løvskogene.
De mest etterspurte ginsengrøttene er eldre røtter som er større. Asiatiske kjøpere foretrekker ikke bare eldre røtter, men de som er merkelig gaffel, stubbige, men allikevel smalere, hvite og faste. Mens røtter kan høstes etter 5 år, er de mest etterspurte 8-10 år gamle.
Alt dette betyr at høsting av vill ginseng tar tid. Når røttene høstes, må en betydelig mengde tid gå før en ny høst av røtter er klar. I tillegg er det lille problemet med mangel på planter som fortsetter å vokse i 8-10 år for å produsere betydelige røtter.
På grunn av dette ble det satt begrensninger for den villmedisinske vill ginsengroten. Så spørsmålet er ikke "kan du plukke vill ginseng", det er mer? Hvis du bestemmer deg for at du kan fôre etter ginseng, er neste spørsmål hvordan du plukker vill ginseng?
Tilleggsinformasjon om Harvesting Wild Ginseng
En samling sesong september til desember ble opprettet i 1985. Denne høstsesongen betyr ikke at noe vill ginseng kan høstes. Plantene må ha minst tre sammensatte eller treformede blader. Loven sier også at frø må plantes på stedet der røttene ble høstet. Innhøsting er forbudt i statlige eller nasjonale skoger og parkområder.
Denne loven ble vedtatt fordi den en gang voksende befolkningen av vill ginseng funnet i Kina hadde blitt utryddet på grunn av overhøsting. På grunn av dette har Nord-Amerika blitt den viktigste kilden for vill ginseng siden begynnelsen av 1700-tallet.
Aldri høst før du kontakter megler eller kjøper, med mindre ginseng selvfølgelig er til personlig bruk uten hensikt å tjene penger. Disse meglerne må oppfylle visse regler for å selge produktet. Snakk også med noen fra Institutt for bevaring av naturressurser før høsting. En lisens kan også være nødvendig for å selge vill ginseng.
Hvordan velge Wild Ginseng
Nå, nå som vi har konstatert at du kan plukke vill ginseng forutsatt at reglene og forskriftene blir fulgt, etterlater det bare spørsmålet om hvordan du plukker røttene. Plukking av vill ginseng gjøres med en hagegaffel. Grav rundt planten og løft den forsiktig fra bakken. Vær forsiktig. De høyeste prisene vil gå til uskadede røtter.
Etter høsting, vask røttene med en hageslange og legg dem deretter på skjermer for å herde eller tørke. Ikke bruk en krattbørste, da du kan skade røttene. Det er mange gamle skolemetoder for å tørke ginseng, noen inkluderer tørking med varme. Ikke bruk disse metodene. Bare legg røttene på en skjerm i et tørt område og la dem tørke naturlig.