Arkansas Black Apple Info - What Is An Arkansas Black Apple Tree

På slutten av 1800-tallet introduserte en plutselig boom i eplehage i Ozark-regionene hele landet for forskjellige varianter av epler som tidligere bare hadde vært regionale favoritter. Arkansas Black apple var blant disse unike eplesortene. Antas å være et naturlig avkom fra Winesap-eplet, ble Arkansas Black oppdaget i Benton County, Arkansas. Den likte en kort popularitet på slutten av 1800-tallet på grunn av sin mørkerøde til svartfargede frukt og lange lagringstid.

Arkansas Svarte epletrær er kompakte, spurbærende epletrær som er hardføre i sonene 4-8. Ved forfall når de 3,6 til 4,5 meter høye og store bredder. Når de er dyrket av frø, begynner Arkansas svarte epler å produsere frukt på omtrent fem år. Frukt sett og kvalitet forbedres med modenhet, og til slutt får treet til å produsere en overflod av store, softball store dype røde til svarte epler.

Arkansas Black Apple Info

Smaken på Arkansas Black epler forbedres også med alderen. Når de plukkes og smakes umiddelbart ved høstingen (i oktober), er frukten til Arkansas svarte epletrær ekstremt hard og usmak. Av denne grunn ble eplene lagret i stråforede groper i flere måneder, typisk til i desember eller januar.

På dette tidspunktet blir frukten mykere for fersk spising eller bruk i oppskrifter, og den utvikler også en rik, søt smak på lagring. Som den overordnede planten, Winesap, vil det søte kjøttet av Arkansas Black epler beholde sin skarpe tekstur selv etter måneder med lagring. I dag oppbevares vanligvis sorte epler fra Arkansas i kjøleskapet i minst 30 dager før de blir spist eller brukt. De kan holde opptil 8 måneder. Det rapporteres at de har en utmerket naturlig cider-smak og er en favoritt for eplepai eller hjemmelaget hard cider.

Arkansas Black Apple Care

Pleie av Arkansas svarte epler er ikke annerledes enn å ta vare på epletre. Når du dyrker disse eplene, trenger du imidlertid et annet eple eller crabapple-tre i nærheten for kryssbestøvning. Arkansas svarte epler produserer selv sterilt pollen og kan ikke stole på som pollinerende for andre frukttrær.

Foreslåtte pollinatortrær for Arkansas Black er Jonathan, Yates, Golden Delicious eller Chestnut crabapple.